| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 520 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 400 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 100 г |
| Сахарная пудра | 400 г |
| творог 9% | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.2 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.5% | 1013 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 10% | 257 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 4.8% | 538 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 10.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 22068 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 3.7% | 698 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 14.82 мг | 500 мг | 3% | 0.8% | 3374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.572 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5283 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.7% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.783 мг | 15 мг | 18.6% | 4.8% | 539 г |
| Витамин Н, биотин | 0.559 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8363 мг | 20 мг | 4.2% | 1.1% | 2391 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.89 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.4% | 6114 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5368 г |
| Кремний, Si | 1.118 мг | 30 мг | 3.7% | 1% | 2683 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8565 г |
| Натрий, Na | 11.18 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
| Сера, S | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4699 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 1% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 5.59 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 0.6% | 4157 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.2% | 2237 г |
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 2.1% | 1249 г |
| Медь, Cu | 29.23 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 0.7% | 3421 г |
| Молибден, Mo | 3.493 мкг | 70 мкг | 5% | 1.3% | 2004 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.677 мкг | 55 мкг | 3% | 0.8% | 3280 г |
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65041 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.2278 мг | 12 мг | 1.9% | 0.5% | 5268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.578 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.31 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.176 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.585 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.452 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.911 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.466 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.742 г | min 16.8 г | 28.2% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.536 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.871 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт творожный составляет 389,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».