Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из фасоли

Картофель 948 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 64 г
Перец сладкий зеленый 163 г
Томатная паста. Консервы 67 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 256 г
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 2083 г
Белая Фасоль в Томатном Соусе [Global Village] 668 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.8% 1689 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6.3% 2639 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 5.3% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 6.6% 2493 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.785 мкг ~
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 7.1% 2315 г
бета Криптоксантин 0.262 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.3% 2647 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 4.1% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 11.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 5.423 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7376 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 15.5% 1063 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7325 мг 20 мг 8.7% 14.4% 1154 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.03 мг 2500 мг 8.5% 14% 1179 г
Кальций, Ca 6.23 мг 1000 мг 0.6% 1% 16051 г
Кремний, Si 11.367 мг 30 мг 37.9% 62.6% 264 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3854 г
Натрий, Na 73.87 мг 1300 мг 5.7% 9.4% 1760 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10560 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 8.1% 2036 г
Хлор, Cl 17.74 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.9 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 33.86 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4% 4225 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10949 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 26.9% 615 г
Литий, Li 16.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 4.5% 3676 г
Медь, Cu 71.64 мкг 1000 мкг 7.2% 11.9% 1396 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 6% 2806 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Рубидий, Rb 121.1 мкг ~
Селен, Se 2.515 мкг 55 мкг 4.6% 7.6% 2187 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48840 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 7.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4775 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из фасоли составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов