| Сало (шпик свиной) | 50 г |
| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 433 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Хмели-сунели | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок, порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.9 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 3.7% | 655 г |
| Жиры | 38.9 г | 56 г | 69.5% | 17% | 144 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5096 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 6.1% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.3% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 78.3 мг | 500 мг | 15.7% | 3.8% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 2.6% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 4.6% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.285 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4855 мг | 20 мг | 22.4% | 5.5% | 446 г |
| Ниацин | 2.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.82 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.6% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5035 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 1.1% | 2130 г |
| Натрий, Na | 928.84 мг | 1300 мг | 71.4% | 17.5% | 140 г |
| Сера, S | 224.91 мг | 1000 мг | 22.5% | 5.5% | 445 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 3.3% | 748 г |
| Хлор, Cl | 1430.75 мг | 2300 мг | 62.2% | 15.2% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 1.9% | 1301 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.1% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 8.366 мкг | 10 мкг | 83.7% | 20.5% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Медь, Cu | 127.31 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 3.1% | 785 г |
| Молибден, Mo | 15.576 мкг | 70 мкг | 22.3% | 5.5% | 449 г |
| Никель, Ni | 12.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.106 мкг | 55 мкг | 2% | 0.5% | 4973 г |
| Фтор, F | 92.61 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4319 г |
| Хром, Cr | 13.53 мкг | 50 мкг | 27.1% | 6.6% | 370 г |
| Цинк, Zn | 2.2271 мг | 12 мг | 18.6% | 4.5% | 539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски "Барбекю" составляет 408,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».