Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Курица, 2 категории (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 16.1% 469 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.2% 918 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.6% 4737 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.5% 1667 г
Витамин В4, холин 60.32 мг 500 мг 12.1% 9.1% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 10.2% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 16.5% 458 г
Витамин В9, фолаты 6.984 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5727 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 12% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 2% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Витамин Н, биотин 8.294 мкг 50 мкг 16.6% 12.5% 603 г
Витамин РР, НЭ 10.0714 мг 20 мг 50.4% 38% 199 г
Макроэлементы
Калий, K 249.72 мг 2500 мг 10% 7.5% 1001 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3473 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 4% 1895 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 3.4% 2241 г
Сера, S 173.41 мг 1000 мг 17.3% 13% 577 г
Фосфор, P 157.1 мг 800 мг 19.6% 14.8% 509 г
Хлор, Cl 71.03 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3238 г
Микроэлементы
Бор, B 79.4 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 6.3% 1189 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 3% 2521 г
Кобальт, Co 11.508 мкг 10 мкг 115.1% 86.8% 87 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 4% 1881 г
Медь, Cu 94.05 мкг 1000 мкг 9.4% 7.1% 1063 г
Фтор, F 115.48 мкг 4000 мкг 2.9% 2.2% 3464 г
Хром, Cr 7.94 мкг 50 мкг 15.9% 12% 630 г
Цинк, Zn 1.9683 мг 12 мг 16.4% 12.4% 610 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».