| Масло подсолнечное | 15 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 186 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 50 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.6% | 1310 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.4% | 800 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2782 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 15.5% | 642 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 11.2% | 883 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 635.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 12.8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 115.13 мг | 500 мг | 23% | 22.9% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 16.6% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 8.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.082 мкг | 400 мкг | 16.5% | 16.4% | 605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 6.3% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.18 мг | 90 мг | 42.4% | 42.2% | 236 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.802 мкг | 10 мкг | 8% | 8% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.366 мг | 15 мг | 15.8% | 15.7% | 634 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.367 мкг | 50 мкг | 14.7% | 14.6% | 679 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.1 мкг | 120 мкг | 69.3% | 69% | 144 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6382 мг | 20 мг | 8.2% | 8.2% | 1221 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.53 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.9% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.4% | 2276 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2377 г |
| Натрий, Na | 149.28 мг | 1300 мг | 11.5% | 11.4% | 871 г |
| Сера, S | 64.19 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.4% | 1558 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 13.6% | 731 г |
| Хлор, Cl | 56.89 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 7.3% | 1377 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 3.647 мкг | 10 мкг | 36.5% | 36.3% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 6.2% | 1601 г |
| Медь, Cu | 67.09 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.7% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 2.188 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.1% | 3199 г |
| Селен, Se | 12.503 мкг | 55 мкг | 22.7% | 22.6% | 440 г |
| Фтор, F | 30.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13171 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.6697 мг | 12 мг | 5.6% | 5.6% | 1792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.326 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.536 г | min 16.8 г | 15.1% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с брокколи 12-04-17 составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».