Мой здоровый рацион

Рецепт рагу 12.04.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу 12.04.17

Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Кабачок (Варка без слива) 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу 12.04.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.2% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 40.4% 1053 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 17% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 13.2% 3203 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 14.5% 2976 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 18.3% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 12.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 28.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.451 мкг 400 мкг 5.9% 25.1% 1706 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 56.2% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 5.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 2.1% 18727 г
Витамин РР, НЭ 0.7801 мг 20 мг 3.9% 16.6% 2564 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.01 мг 2500 мг 10.3% 43.8% 969 г
Кальций, Ca 35.19 мг 1000 мг 3.5% 14.9% 2842 г
Магний, Mg 15.69 мг 400 мг 3.9% 16.6% 2549 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 62201 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 13.2% 3265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 16.2% 2643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность рагу 12.04.17 составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».