| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Капуста жареная | 500 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 697 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.2% | 1900 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11.4% | 364 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4.4% | 944 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.1% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 1.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 16.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1% | 4306 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.9% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 13.57 мг | 500 мг | 2.7% | 1.1% | 3685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.217 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.26 мг | 90 мг | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.087 мг | 15 мг | 47.2% | 19.5% | 212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4901 мг | 20 мг | 7.5% | 3.1% | 1342 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.7 мг | 2500 мг | 8% | 3.3% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 36.57 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.5% | 2734 г |
| Кремний, Si | 1.043 мг | 30 мг | 3.5% | 1.4% | 2876 г |
| Магний, Mg | 13.13 мг | 400 мг | 3.3% | 1.4% | 3046 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8125 г |
| Сера, S | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2527 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 2.2% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 281.61 мг | 2300 мг | 12.2% | 5% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 121.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 2.13 мкг | 10 мкг | 21.3% | 8.8% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.2786 мг | 2 мг | 13.9% | 5.8% | 718 г |
| Медь, Cu | 71.52 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 9.348 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.5% | 749 г |
| Селен, Se | 1.565 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.2% | 3514 г |
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35524 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.4171 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2877 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожки жареные со свежей капустой составляет 241,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».