| Морковь, красная | 169 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Капуста белокочанная | 210 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.9% | 4750 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.4% | 4308 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26.9% | 870 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 747.5 мкг | 900 мкг | 83.1% | 194.2% | 120 г |
| бета Каротин | 4.505 мг | 5 мг | 90.1% | 210.5% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 5.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.086 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.9% | 2651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.38 мг | 90 мг | 34.9% | 81.5% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 4.9% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.2 мкг | 120 мкг | 33.5% | 78.3% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9126 мг | 20 мг | 4.6% | 10.7% | 2192 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.43 мг | 2500 мг | 9.7% | 22.7% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 37.59 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.9% | 2660 г |
| Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 3.3% | 7212 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 14% | 1669 г |
| Натрий, Na | 14.54 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.6% | 8941 г |
| Сера, S | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.5% | 3546 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 13.1% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 21.4 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 10748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 8.9% | 2667 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.241 мкг | 10 мкг | 22.4% | 52.3% | 446 г |
| Литий, Li | 2.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 13.8% | 1696 г |
| Медь, Cu | 52.38 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 12.1% | 1909 г |
| Молибден, Mo | 4.636 мкг | 70 мкг | 6.6% | 15.4% | 1510 г |
| Никель, Ni | 7.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.77 мкг | 55 мкг | 50.5% | 118% | 198 г |
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40363 г |
| Хром, Cr | 46.81 мкг | 50 мкг | 93.6% | 218.7% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.3299 мг | 12 мг | 2.7% | 6.3% | 3637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.927 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.04.17 составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».