| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 6.7% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 58.3% | 167 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.58 мг | 1.5 мг | 38.7% | 37.6% | 259 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.36 мг | 1.8 мг | 20% | 19.4% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 19.4% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26 мг | 90 мг | 28.9% | 28.1% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% | 22% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 36 мкг | 50 мкг | 72% | 69.9% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.19 мг | 20 мг | 21% | 20.4% | 477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 14.8% | 658 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Кремний, Si | 244 мг | 30 мг | 813.3% | 789.6% | 12 г |
| Магний, Mg | 380 мг | 400 мг | 95% | 92.2% | 105 г |
| Фосфор, P | 356 мг | 800 мг | 44.5% | 43.2% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 861 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8 мг | 18 мг | 44.4% | 43.1% | 225 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.2% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 7.15 мкг | 10 мкг | 71.5% | 69.4% | 140 г |
| Марганец, Mn | 1.56 мг | 2 мг | 78% | 75.7% | 128 г |
| Цинк, Zn | 2.05 мг | 12 мг | 17.1% | 16.6% | 585 г |
Энергетическая ценность зерна составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».