| Вода | 2026 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 787 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 564 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 41.8% | 571 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 8.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1137.9 мкг | 900 мкг | 126.4% | 301.7% | 79 г |
| бета Каротин | 6.826 мг | 5 мг | 136.5% | 325.8% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.1% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 12.2% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 16.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.232 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.8% | 2464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 10% | 2394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 5.3% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 15.8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8292 мг | 20 мг | 4.1% | 9.8% | 2412 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.21 мг | 2500 мг | 11.1% | 26.5% | 902 г |
| Кальций, Ca | 51.67 мг | 1000 мг | 5.2% | 12.4% | 1935 г |
| Магний, Mg | 37.31 мг | 400 мг | 9.3% | 22.2% | 1072 г |
| Натрий, Na | 39.9 мг | 1300 мг | 3.1% | 7.4% | 3258 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12516 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 17.9% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 38.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.1% | 5914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 233.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 18.1% | 1312 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 9.3% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 1.669 мкг | 10 мкг | 16.7% | 39.9% | 599 г |
| Литий, Li | 3.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5543 мг | 2 мг | 27.7% | 66.1% | 361 г |
| Медь, Cu | 118.13 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 28.2% | 847 г |
| Молибден, Mo | 8.346 мкг | 70 мкг | 11.9% | 28.4% | 839 г |
| Никель, Ni | 11.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 378.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 91667 г |
| Фтор, F | 231.54 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 13.8% | 1728 г |
| Хром, Cr | 16.69 мкг | 50 мкг | 33.4% | 79.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 0.3589 мг | 12 мг | 3% | 7.2% | 3344 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 9.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность ВАРКА СВЕКЛЫ И МОРКОВИ ДЛЯ СЕЛКИ ПОД ШУБ. (Рецт. N1) НАТ. САМ (С НУТР.) составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».