| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Вода | 790 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 187 г |
| Сахар песок | 61 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.2 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 630 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.4% | 589 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 6.7% | 563 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.3 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.4% | 1599 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 74.74 мг | 500 мг | 14.9% | 5.6% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 1.8% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.161 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.4% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.719 мг | 15 мг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Витамин Н, биотин | 5.157 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.9% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8916 мг | 20 мг | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.72 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.2% | 3259 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3560 г |
| Кремний, Si | 1.571 мг | 30 мг | 5.2% | 1.9% | 1910 г |
| Магний, Mg | 10.38 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3854 г |
| Натрий, Na | 194.4 мг | 1300 мг | 15% | 5.6% | 669 г |
| Сера, S | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 3.5% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 294.74 мг | 2300 мг | 12.8% | 4.8% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 2.2% | 1721 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 2.855 мкг | 10 мкг | 28.6% | 10.7% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.2339 мг | 2 мг | 11.7% | 4.4% | 855 г |
| Медь, Cu | 59.38 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.2% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 6.671 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.6% | 1049 г |
| Никель, Ni | 0.864 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.217 мкг | 55 мкг | 16.8% | 6.3% | 597 г |
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 186.51 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 1.8% | 2145 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5177 мг | 12 мг | 4.3% | 1.6% | 2318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на воде, с сахаром 11.04.17 составляет 267,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».