| Горбуша (Жарка) | 450 г |
| Майонез Легкий | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа Смесь перцев | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 16.9% | 487 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.2% | 903 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3275 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4455 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 79.57 мг | 500 мг | 15.9% | 13.1% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 10.4% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 21.2% | 389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.491 мкг | 3 мкг | 116.4% | 96.1% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.168 мкг | 10 мкг | 91.7% | 75.7% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 6.9% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8131 мг | 20 мг | 34.1% | 28.2% | 294 г |
| Ниацин | 3.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.74 мг | 2500 мг | 8.5% | 7% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5637 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2368 г |
| Натрий, Na | 403.83 мг | 1300 мг | 31.1% | 25.7% | 322 г |
| Сера, S | 161.5 мг | 1000 мг | 16.2% | 13.4% | 619 г |
| Фосфор, P | 135.3 мг | 800 мг | 16.9% | 14% | 591 г |
| Хлор, Cl | 696.64 мг | 2300 мг | 30.3% | 25% | 330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.456 мг | 18 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Йод, I | 42.06 мкг | 150 мкг | 28% | 23.1% | 357 г |
| Кобальт, Co | 16.963 мкг | 10 мкг | 169.6% | 140% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Медь, Cu | 97.58 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 4.393 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.2% | 1593 г |
| Никель, Ni | 5.047 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.514 мкг | 55 мкг | 68.2% | 56.3% | 147 г |
| Фтор, F | 384.42 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
| Хром, Cr | 46.26 мкг | 50 мкг | 92.5% | 76.4% | 108 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 2019 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.9 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.74 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.438 г | ~ | |||
| Лизин | 1.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.95 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.078 г | ~ | |||
| Глицин | 1.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 82.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | min 16.8 г | 8.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.143 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.287 г | ~ |
Энергетическая ценность рррррыыыыбббааа составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».