| Пшеничные отруби, сырые | 29 г |
| Овсяные отруби, сырые | 94 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 25 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.2% | 792 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 8.1% | 905 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 24.4% | 299 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.9% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.4% | 1627 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.337 мг | 1.5 мг | 22.5% | 16.4% | 445 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 10.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 84.57 мг | 500 мг | 16.9% | 12.3% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 13.6% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.805 мкг | 400 мкг | 6% | 4.4% | 1680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 8.6% | 850 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6494 мг | 20 мг | 13.2% | 9.6% | 755 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.71 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.2% | 792 г |
| Кальций, Ca | 84.65 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.2% | 1181 г |
| Магний, Mg | 106.64 мг | 400 мг | 26.7% | 19.5% | 375 г |
| Натрий, Na | 52.56 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2473 г |
| Сера, S | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1978 г |
| Фосфор, P | 326.8 мг | 800 мг | 40.9% | 29.8% | 245 г |
| Хлор, Cl | 82.95 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.6% | 2773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.672 мг | 18 мг | 14.8% | 10.8% | 674 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.1% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 2.579 мкг | 10 мкг | 25.8% | 18.8% | 388 г |
| Марганец, Mn | 2.1295 мг | 2 мг | 106.5% | 77.7% | 94 г |
| Медь, Cu | 202.26 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 14.7% | 494 г |
| Молибден, Mo | 3.538 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.7% | 1979 г |
| Селен, Se | 23.012 мкг | 55 мкг | 41.8% | 30.5% | 239 г |
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19277 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 1.741 мг | 12 мг | 14.5% | 10.6% | 689 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлебцы из отрубей по Дюкану составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».