Гречневая крупа ядрица | 215 г |
Вода | 320 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.5% | 1462 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 8% | 1009 г |
Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16.1% | 500 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3423 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.8% | 915 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 5.9 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.3% | 1282 г |
Витамин В9, фолаты | 12.717 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3145 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5226 г |
Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
Витамин РР, НЭ | 2.78 мг | 20 мг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
Ниацин | 1.53 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 172.67 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.6% | 1448 г |
Кальций, Ca | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 3.2% | 2527 г |
Кремний, Si | 29.025 мг | 30 мг | 96.8% | 78.1% | 103 г |
Магний, Mg | 75.7 мг | 400 мг | 18.9% | 15.3% | 528 г |
Натрий, Na | 14.06 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9246 г |
Сера, S | 39.32 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2543 г |
Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 13.1% | 619 г |
Хлор, Cl | 40.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5740 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 125.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.426 мг | 18 мг | 13.5% | 10.9% | 742 г |
Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4373 г |
Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.6% | 763 г |
Марганец, Mn | 0.5614 мг | 2 мг | 28.1% | 22.7% | 356 г |
Медь, Cu | 232.65 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 18.8% | 430 г |
Молибден, Mo | 13.577 мкг | 70 мкг | 19.4% | 15.7% | 516 г |
Никель, Ni | 3.619 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.474 мкг | 55 мкг | 6.3% | 5.1% | 1583 г |
Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 66.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6009 г |
Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.1% | 2591 г |
Цинк, Zn | 0.8346 мг | 12 мг | 7% | 5.6% | 1438 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.852 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
Валин | 0.211 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
Лизин | 0.19 г | ~ | |||
Метионин | 0.115 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
Треонин | 0.143 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.208 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
Глицин | 0.258 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
Пролин | 0.179 г | ~ | |||
Серин | 0.219 г | ~ | |||
Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 17.917 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность каша греч с молоком 11.04.17 составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».