| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Салат | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.9% | 2667 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 3.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11% | 2857 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.7 мкг | 900 мкг | 11.7% | 36.8% | 851 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 34.6% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 19.44 мг | 500 мг | 3.9% | 12.3% | 2572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 13.5% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 14.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.919 мкг | 400 мкг | 4.2% | 13.2% | 2364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.8% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 36.8% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 6.9% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 1.158 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.2% | 4318 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 141.5% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5322 мг | 20 мг | 2.7% | 8.5% | 3758 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 25.5% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 11.9% | 2652 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 16.7% | 1896 г |
| Натрий, Na | 11.26 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.8% | 11545 г |
| Сера, S | 8.48 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 11792 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 13.5% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 22.1 мг | 2300 мг | 1% | 3.1% | 10407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 8.8% | 3622 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 62.9% | 500 г |
| Литий, Li | 10.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 15.7% | 2000 г |
| Медь, Cu | 48.71 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 15.4% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 3.452 мкг | 70 мкг | 4.9% | 15.4% | 2028 г |
| Никель, Ni | 3.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 15068 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38278 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.1% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.1019 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 11776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат легкий составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».