| Куриная грудка (филе) | 953 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 19 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 172 г |
| Салат | 58 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 435 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 26.2% | 628 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.3% | 5091 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.8% | 2857 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 8.2% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.3% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 0.42 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 119048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 13.7% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.1% | 5386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 8.4% | 1952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.057 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 8.9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1965 мг | 20 мг | 31% | 51% | 323 г |
| Ниацин | 6.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.7 мг | 2500 мг | 11% | 18.1% | 910 г |
| Кальций, Ca | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8097 г |
| Магний, Mg | 46.05 мг | 400 мг | 11.5% | 18.9% | 869 г |
| Натрий, Na | 109.16 мг | 1300 мг | 8.4% | 13.8% | 1191 г |
| Сера, S | 0.68 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 21.9% | 752 г |
| Хлор, Cl | 6.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 33479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 7.2% | 2276 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.1% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 7.335 мкг | 10 мкг | 73.4% | 120.7% | 136 г |
| Литий, Li | 1.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0191 мг | 2 мг | 1% | 1.6% | 10471 г |
| Медь, Cu | 45.1 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.4% | 2217 г |
| Молибден, Mo | 6.178 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14.5% | 1133 г |
| Никель, Ni | 0.142 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 9.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44150 г |
| Хром, Cr | 14.37 мкг | 50 мкг | 28.7% | 47.2% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.6772 мг | 12 мг | 5.6% | 9.2% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.851 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.618 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лизин | 1.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».