Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось рубленый подкопченый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось рубленый подкопченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 19 г 76 г 25% 10% 400 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 12.8% 311 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.2% 3220 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 4.2% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 8% 500 г
Витамин В9, фолаты 8.7 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4598 г
Витамин В12, кобаламин 3.6 мкг 3 мкг 120% 48% 83 г
Витамин D, кальциферол 12 мкг 10 мкг 120% 48% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин РР, НЭ 8.3 мг 20 мг 41.5% 16.6% 241 г
Ниацин 4.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 4.2% 962 г
Кальций, Ca 185 мг 1000 мг 18.5% 7.4% 541 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 5.6% 714 г
Натрий, Na 694 мг 1300 мг 53.4% 21.4% 187 г
Сера, S 209 мг 1000 мг 20.9% 8.4% 478 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 11.5% 348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2% 2000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лосось рубленый подкопченый составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».