Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе запеченое

Куриная грудка (филе) 641 г
Масло оливковое 5 г
Лук репчатый 120 г
Уксус яблочный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 24.4% 394 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 6.1% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В4, холин 61.59 мг 500 мг 12.3% 11.8% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 12.8% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.42 мг 2 мг 21% 20.2% 476 г
Витамин В9, фолаты 4.85 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8247 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 15.6% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 3.2% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5576 г
Витамин Н, биотин 8.24 мкг 50 мкг 16.5% 15.9% 607 г
Витамин РР, НЭ 8.764 мг 20 мг 43.8% 42.1% 228 г
Макроэлементы
Калий, K 265.48 мг 2500 мг 10.6% 10.2% 942 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8764 г
Магний, Mg 71.97 мг 400 мг 18% 17.3% 556 г
Натрий, Na 49.39 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2632 г
Сера, S 160.59 мг 1000 мг 16.1% 15.5% 623 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 17.8% 542 г
Хлор, Cl 66.19 мг 2300 мг 2.9% 2.8% 3475 г
Микроэлементы
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 6.7% 1423 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 3.4% 2820 г
Кобальт, Co 10.483 мкг 10 мкг 104.8% 100.7% 95 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3436 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 7.2% 1338 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 110.05 мкг 4000 мкг 2.8% 2.7% 3635 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 14.6% 658 г
Цинк, Zn 1.7955 мг 12 мг 15% 14.4% 668 г

Энергетическая ценность куриное филе запеченое составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».