Мой здоровый рацион

Рецепт Идеальные творожники для ужина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Идеальные творожники для ужина

Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 400 г
Молоко коровье, белковое 1% (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Все компоненты взбить в блендере. Разложить по силиконовым формочкам. Печь в разогретой духовке при 180С 15 минут, затем еще около 20 минут при 160С. Остудить и вынуть из формы. Вкусно кушать как теплыми, так и холодными

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Идеальные творожники для ужина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 21.7% 390 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.5% 3338 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2609 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 12.2% 690 г
Витамин В4, холин 30.24 мг 500 мг 6% 5.1% 1653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.4% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 7.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 34.738 мкг 400 мкг 8.7% 7.3% 1151 г
Витамин В12, кобаламин 1.205 мкг 3 мкг 40.2% 33.9% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 9.351 мкг 50 мкг 18.7% 15.8% 535 г
Витамин РР, НЭ 3.9862 мг 20 мг 19.9% 16.8% 502 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.01 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1760 г
Кальций, Ca 121.25 мг 1000 мг 12.1% 10.2% 825 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 5.2% 1625 г
Натрий, Na 58.2 мг 1300 мг 4.5% 3.8% 2234 г
Сера, S 204.37 мг 1000 мг 20.4% 17.2% 489 г
Фосфор, P 189.2 мг 800 мг 23.7% 20% 423 г
Хлор, Cl 133.22 мг 2300 мг 5.8% 4.9% 1726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 24.6% 342 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 4.4% 1931 г
Медь, Cu 70.49 мкг 1000 мкг 7% 5.9% 1419 г
Молибден, Mo 7.87 мкг 70 мкг 11.2% 9.5% 889 г
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 27.961 мкг 55 мкг 50.8% 42.9% 197 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 36.69 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10902 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Цинк, Zn 0.5645 мг 12 мг 4.7% 4% 2126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.231 г ~
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.897 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.883 г ~
Лейцин 1.628 г ~
Лизин 1.279 г ~
Метионин 0.435 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.721 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.835 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.65 г ~
Заменимые аминокислоты 8.333 г ~
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.961 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 2.91 г ~
Пролин 1.721 г ~
Серин 0.774 г ~
Тирозин 0.815 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Идеальные творожники для ужина составляет 118,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».