Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, парниковый 75 г
Соус Майонезный Постный 90 г
Кукуруза, консервы 170 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.6% 962 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.9% 566 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2211 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.3% 2169 г
Витамин В4, холин 38.8 мг 500 мг 7.8% 5.7% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.92 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 2% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 4.6% 1558 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5348 мг 20 мг 7.7% 5.6% 1303 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.26 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4877 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4462 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Натрий, Na 123.58 мг 1300 мг 9.5% 6.9% 1052 г
Сера, S 82.3 мг 1000 мг 8.2% 6% 1215 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 4.1% 1754 г
Хлор, Cl 74.45 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3814 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4732 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 12.7% 573 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Медь, Cu 16.67 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5999 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3311 г
Никель, Ni 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 4.849 мкг 55 мкг 8.8% 6.4% 1134 г
Фтор, F 139.08 мкг 4000 мкг 3.5% 2.5% 2876 г
Хром, Cr 17.24 мкг 50 мкг 34.5% 25.1% 290 г
Цинк, Zn 0.4175 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».