| Картофель (Жарка) | 159 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.6% | 359 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.7 мкг | 900 мкг | 9% | 4.1% | 1115 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.8% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 75.15 мг | 500 мг | 15% | 6.8% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.713 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3% | 1517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.544 мг | 15 мг | 37% | 16.7% | 271 г |
| Витамин Н, биотин | 6.143 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.6% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7916 мг | 20 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Ниацин | 1.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.55 мг | 2500 мг | 19% | 8.6% | 527 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4072 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1895 г |
| Натрий, Na | 43.93 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Сера, S | 83.16 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.7% | 1203 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Хлор, Cl | 101.93 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 818.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 3.5% | 1294 г |
| Йод, I | 10.75 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.3% | 1395 г |
| Кобальт, Co | 7.754 мкг | 10 мкг | 77.5% | 35% | 129 г |
| Литий, Li | 73.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 3.8% | 1173 г |
| Медь, Cu | 158.14 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Молибден, Mo | 9.413 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6% | 744 г |
| Никель, Ni | 4.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 476 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.777 мкг | 55 мкг | 17.8% | 8% | 563 г |
| Фтор, F | 45.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8883 г |
| Хром, Cr | 10.72 мкг | 50 мкг | 21.4% | 9.7% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.6751 мг | 12 мг | 5.6% | 2.5% | 1778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.496 г | min 16.8 г | 26.8% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 68% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель, жареный с яйцом составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».