| Творог нежирный 0,6% | 600 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, SUPRO | 100 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Изюм | 75 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 0 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 21.3% | 268 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.7% | 3500 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 1.76 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.765 мкг | 400 мкг | 12.9% | 7.3% | 773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.961 мкг | 3 мкг | 32% | 18.2% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.553 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3868 мг | 20 мг | 16.9% | 9.6% | 591 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.48 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.8% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 147.21 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.4% | 679 г |
| Магний, Mg | 33.76 мг | 400 мг | 8.4% | 4.8% | 1185 г |
| Натрий, Na | 189.14 мг | 1300 мг | 14.5% | 8.3% | 687 г |
| Сера, S | 159.41 мг | 1000 мг | 15.9% | 9.1% | 627 г |
| Фосфор, P | 272.1 мг | 800 мг | 34% | 19.4% | 294 г |
| Хлор, Cl | 95.18 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.3% | 2416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.665 мг | 18 мг | 14.8% | 8.4% | 675 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 8.7% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Медь, Cu | 236.53 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 13.5% | 423 г |
| Молибден, Mo | 5.435 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.4% | 1288 г |
| Селен, Se | 21.353 мкг | 55 мкг | 38.8% | 22.1% | 258 г |
| Фтор, F | 24.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16227 г |
| Цинк, Zn | 0.7864 мг | 12 мг | 6.6% | 3.8% | 1526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.588 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.501 г | ~ | |||
| Валин | 1.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.231 г | ~ | |||
| Лизин | 1.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.996 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.894 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.984 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.569 г | ~ | |||
| Пролин | 2.281 г | ~ | |||
| Серин | 1.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле творожное составляет 175,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».