| Куриная грудка (филе) | 787 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 25.9% | 364 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.7% | 1648 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.654 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин Н, биотин | 1.186 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4216 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7344 мг | 20 мг | 43.7% | 41.1% | 229 г |
| Ниацин | 8.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.76 мг | 2500 мг | 10% | 9.4% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3785 г |
| Магний, Mg | 70.09 мг | 400 мг | 17.5% | 16.5% | 571 г |
| Натрий, Na | 50.98 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2550 г |
| Сера, S | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2841 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 19% | 496 г |
| Хлор, Cl | 19.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 6.2% | 1522 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 7.602 мкг | 10 мкг | 76% | 71.6% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5195 г |
| Медь, Cu | 78.07 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.3% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 9.462 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.7% | 740 г |
| Никель, Ni | 0.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.339 мкг | 55 мкг | 7.9% | 7.4% | 1268 г |
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52493 г |
| Хром, Cr | 19.17 мкг | 50 мкг | 38.3% | 36.1% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.1212 мг | 12 мг | 9.3% | 8.8% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.989 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.507 г | ~ | |||
| Лизин | 2.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.702 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.769 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | min 16.8 г | 3.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».