Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 600 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 36 г |
Яйца, целиком, сырые, свежии | 88 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 18.9% | 402 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 3.8% | 1991 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
бета Криптоксантин | 1.083 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 60.553 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 11.6% | 655 г |
Витамин В4, холин | 73.7 мг | 500 мг | 14.7% | 11.2% | 678 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 5.4% | 1401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
Витамин В9, фолаты | 38.711 мкг | 400 мкг | 9.7% | 7.4% | 1033 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.191 мкг | 3 мкг | 39.7% | 30.2% | 252 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.241 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7212 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.238 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.5% | 802 г |
Дигидрофиллохинон | 0.012 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 3.2495 мг | 20 мг | 16.2% | 12.3% | 615 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 115.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.5% | 2160 г |
Кальций, Ca | 148.27 мг | 1000 мг | 14.8% | 11.3% | 674 г |
Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 4% | 1898 г |
Натрий, Na | 346.26 мг | 1300 мг | 26.6% | 20.2% | 375 г |
Сера, S | 172.86 мг | 1000 мг | 17.3% | 13.2% | 579 г |
Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 19.8% | 383 г |
Хлор, Cl | 262.63 мг | 2300 мг | 11.4% | 8.7% | 876 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
Кобальт, Co | 1.727 мкг | 10 мкг | 17.3% | 13.2% | 579 г |
Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18018 г |
Медь, Cu | 59.15 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.5% | 1691 г |
Молибден, Mo | 6.867 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.5% | 1019 г |
Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.37 мкг | 55 мкг | 51.6% | 39.2% | 194 г |
Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14609 г |
Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Цинк, Zn | 0.4754 мг | 12 мг | 4% | 3% | 2524 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лизин | 0.11 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Пролин | 0.062 г | ~ | |||
Серин | 0.117 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.408 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.184 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плавленный сыр составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».