Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк)) мой диет вариант). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк)) мой диет вариант)

Яйцо куриное 120 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 333 г
Корица, молотая 10 г
Печенье с ароматом топленого молока 60 г
Хлопья Nestle Fitness с тёмным шоколадом 29 г
Бананы, сырые 105 г
Способ приготовления

Печенье топлёное молоко + шоколадные шарики несквик перемолоть в блендере, выложить в форму залить взбитым яйцом, сверху покрыть одним бананом, выложить творог, залить ещё одним яйцом, сверху посыпать корицей. В духовку на 40 минут при t 190'

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк)) мой диет вариант)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 10.7% 555 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.2% 949 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.2% 1413 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.5% 1689 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 4.011 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 1.963 мкг ~
Ликопин 0.228 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.2% 822 г
Витамин В4, холин 71.25 мг 500 мг 14.3% 8.5% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4.8% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.5% 1093 г
Витамин В9, фолаты 24.84 мкг 400 мкг 6.2% 3.7% 1610 г
Витамин В12, кобаламин 0.764 мкг 3 мкг 25.5% 15.1% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9317 г
гамма Токоферол 0.162 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.542 мкг 50 мкг 15.1% 8.9% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7101 мг 20 мг 13.6% 8.1% 738 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.88 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1940 г
Кальций, Ca 86.92 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1150 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2043 г
Натрий, Na 42.53 мг 1300 мг 3.3% 2% 3057 г
Сера, S 133.52 мг 1000 мг 13.4% 7.9% 749 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 9.7% 612 г
Хлор, Cl 86.78 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2650 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2317 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 16.8% 352 г
Марганец, Mn 0.3183 мг 2 мг 15.9% 9.4% 628 г
Медь, Cu 63.2 мкг 1000 мкг 6.3% 3.7% 1582 г
Молибден, Mo 4.999 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1400 г
Селен, Se 21.202 мкг 55 мкг 38.5% 22.8% 259 г
Фтор, F 26.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15026 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк)) мой диет вариант) составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».