| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 747 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 26.9% | 311 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.898 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.544 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4767 мг | 20 мг | 52.4% | 43.9% | 191 г |
| Ниацин | 9.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.42 мг | 2500 мг | 11.9% | 10% | 838 г |
| Кальций, Ca | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3103 г |
| Магний, Mg | 79.5 мг | 400 мг | 19.9% | 16.7% | 503 г |
| Натрий, Na | 57.94 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.8% | 2244 г |
| Сера, S | 48.12 мг | 1000 мг | 4.8% | 4% | 2078 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 14.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 25.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 6.4% | 1311 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 9.41 мкг | 10 мкг | 94.1% | 78.9% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3263 г |
| Медь, Cu | 99.59 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 11.346 мкг | 70 мкг | 16.2% | 13.6% | 617 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.448 мкг | 55 мкг | 9.9% | 8.3% | 1010 г |
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Хром, Cr | 22.97 мкг | 50 мкг | 45.9% | 38.5% | 218 г |
| Цинк, Zn | 1.3961 мг | 12 мг | 11.6% | 9.7% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.675 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 2.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.79 г | ~ | |||
| Треонин | 1.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 1.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.919 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность катлетки 10.04.17 составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».