Мой здоровый рацион

Рецепт Суп индийский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп индийский

Тыква (Варка без слива) 700 г
Капуста цветная (Варка без слива) 500 г
Овощная смесь для жарки Гавайская 300 г
Вода 100 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп индийский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.7% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 9.4% 2844 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.5% 1250 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 8.6% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 32.8% 823 г
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 35.2% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 8.3% 3273 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 7.8% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 25.8% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 15.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 13.999 мкг 400 мкг 3.5% 9.4% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 31.7% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 4.6% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.489 мкг 50 мкг 1% 2.7% 10225 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 11.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6585 мг 20 мг 3.3% 8.9% 3037 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.27 мг 2500 мг 6.5% 17.5% 1550 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 5.4% 4948 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 7.8% 3451 г
Натрий, Na 83.37 мг 1300 мг 6.4% 17.2% 1559 г
Сера, S 8.28 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12077 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 8.9% 2996 г
Хлор, Cl 8.77 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 26226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 9.4% 2875 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 12.4% 2188 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 9.4% 2837 г
Медь, Cu 95.93 мкг 1000 мкг 9.6% 25.8% 1042 г
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19164 г
Фтор, F 46.12 мкг 4000 мкг 1.2% 3.2% 8673 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 4.6% 5952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп индийский составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».