Мой здоровый рацион

Рецепт начинка морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка морковная

Морковь, красная 470 г
масло слив в брикетиках 21 г
сметана красная цена 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.6% 5067 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.6% 1217 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.1% 3085 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.4% 833 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 4.2% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1958.3 мкг 900 мкг 217.6% 280.1% 46 г
бета Каротин 11.75 мг 5 мг 235% 302.4% 43 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.9% 2609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 6.6% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8.2% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.813 мкг 400 мкг 2.2% 2.8% 4539 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 6.9% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8503 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 13.9% 930 г
Витамин РР, НЭ 1.0771 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1857 г
Ниацин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.83 мг 2500 мг 7.8% 10% 1277 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3782 г
Магний, Mg 37.21 мг 400 мг 9.3% 12% 1075 г
Натрий, Na 20.56 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6323 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 8.6% 1484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.3 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2628 г
Литий, Li 5.875 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность начинка морковная составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».