| Свинина беконная (Жарка крупным куском) | 300 г |
| Капуста маринованная | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11.1% | 528 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 37.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 8.2% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 7.7% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.075 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.79 мг | 90 мг | 13.1% | 7.7% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1181 мг | 20 мг | 20.6% | 12.1% | 486 г |
| Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.11 мг | 2500 мг | 10% | 5.9% | 996 г |
| Кальций, Ca | 24.36 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4105 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1809 г |
| Натрий, Na | 32.76 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Сера, S | 135.34 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.9% | 739 г |
| Фосфор, P | 88.7 мг | 800 мг | 11.1% | 6.5% | 902 г |
| Хлор, Cl | 613.48 мг | 2300 мг | 26.7% | 15.7% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 5.414 мкг | 10 мкг | 54.1% | 31.8% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3170 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 10.996 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.2% | 637 г |
| Никель, Ni | 10.827 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9599 г |
| Хром, Cr | 8.91 мкг | 50 мкг | 17.8% | 10.5% | 561 г |
| Цинк, Zn | 1.2761 мг | 12 мг | 10.6% | 6.2% | 940 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.84 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.891 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.759 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.955 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.857 г | min 16.8 г | 46.8% | 27.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с капустой составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».