Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кальмаром

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 57 г
Сметана 20,0 проц. жирности 51 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 115 г
Масло подсолнечное 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 8.9% 510 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 13.6% 335 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.7 мкг 900 мкг 25.6% 11.7% 390 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 9.1% 501 г
Витамин В4, холин 213.27 мг 500 мг 42.7% 19.5% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.999 мг 5 мг 20% 9.1% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 11.306 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3538 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 7.3% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.564 мкг 10 мкг 15.6% 7.1% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.368 мг 15 мг 15.8% 7.2% 633 г
Витамин Н, биотин 15.192 мкг 50 мкг 30.4% 13.9% 329 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.32 мг 20 мг 26.6% 12.1% 376 г
Макроэлементы
Калий, K 179.74 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1391 г
Кальций, Ca 78.36 мг 1000 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1699 г
Натрий, Na 588.62 мг 1300 мг 45.3% 20.7% 221 г
Сера, S 132.58 мг 1000 мг 13.3% 6.1% 754 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 11.7% 390 г
Хлор, Cl 851.1 мг 2300 мг 37% 16.9% 270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.124 мг 18 мг 11.8% 5.4% 847 г
Йод, I 119.74 мкг 150 мкг 79.8% 36.4% 125 г
Кобальт, Co 40.062 мкг 10 мкг 400.6% 182.9% 25 г
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Медь, Cu 585.5 мкг 1000 мкг 58.6% 26.8% 171 г
Молибден, Mo 13.97 мкг 70 мкг 20% 9.1% 501 г
Селен, Se 22.187 мкг 55 мкг 40.3% 18.4% 248 г
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9376 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1792 г
Цинк, Zn 1.4769 мг 12 мг 12.3% 5.6% 813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 453.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с кальмаром составляет 219 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».