| Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки) | 32 г |
| Сыр плавленый, костромской | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 6.7% | 628 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 5.1% | 836 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.1% | 465 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 33.68 мг | 500 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 5.1% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.982 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.4% | 1740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.6% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 2.533 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.2% | 1974 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4351 мг | 20 мг | 17.2% | 7.3% | 582 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.77 мг | 2500 мг | 7.1% | 3% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 356.6 мг | 1000 мг | 35.7% | 15.1% | 280 г |
| Кремний, Si | 3.93 мг | 30 мг | 13.1% | 5.6% | 763 г |
| Магний, Mg | 26.58 мг | 400 мг | 6.6% | 2.8% | 1505 г |
| Натрий, Na | 827.89 мг | 1300 мг | 63.7% | 27% | 157 г |
| Сера, S | 123.05 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.2% | 813 г |
| Фосфор, P | 424.5 мг | 800 мг | 53.1% | 22.5% | 188 г |
| Хлор, Cl | 550.18 мг | 2300 мг | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.935 мг | 18 мг | 10.8% | 4.6% | 930 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.7% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.8982 мг | 2 мг | 44.9% | 19% | 223 г |
| Медь, Cu | 149.82 мкг | 1000 мкг | 15% | 6.4% | 667 г |
| Молибден, Mo | 4.491 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.7% | 1559 г |
| Селен, Se | 2.807 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.2% | 1959 г |
| Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20356 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.9951 мг | 12 мг | 16.6% | 7% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бутерброд на ржаном хлебе составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».