Мой здоровый рацион

Рецепт Диетический десерт "Киндер пингви". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетический десерт "Киндер пингви"

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Пищевая сода 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко коровье, топленое 1% (Запекание) 50 г
Какао-порошок, неподслащенный 40 г
творог домик в деревне 0,2% 50 г
Йогурт 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты, вылить половину в большую кружку и отправить в СВЧ на 1,5 минуты мощность 650. Получившийся корж разрезать на два слоя и дать остыть. Со второй частью теста сделать то же самое. Какао-порошок смешать с сах.замом., добавить воды так, чтобы получилась однородная густая масса (будет как растопленный шоколад). Обмазать шоколадной массой пирожные и отправить в холодильник на несколько часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический десерт "Киндер пингви"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7% 949 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.2% 1090 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 20.1% 333 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 1.1% 5769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 4.3% 1557 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 5.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7% 957 г
Витамин В4, холин 64.34 мг 500 мг 12.9% 8.7% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.946 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3654 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5.3% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин Н, биотин 7.996 мкг 50 мкг 16% 10.7% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1483 мг 20 мг 10.7% 7.2% 931 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.95 мг 2500 мг 14.3% 9.6% 698 г
Кальций, Ca 75.07 мг 1000 мг 7.5% 5% 1332 г
Магний, Mg 103.51 мг 400 мг 25.9% 17.4% 386 г
Натрий, Na 1105.84 мг 1300 мг 85.1% 57.1% 118 г
Сера, S 59.69 мг 1000 мг 6% 4% 1675 г
Фосфор, P 231.4 мг 800 мг 28.9% 19.4% 346 г
Хлор, Cl 77.22 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 3.251 мг 18 мг 18.1% 12.1% 554 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1887 г
Кобальт, Co 3.166 мкг 10 мкг 31.7% 21.3% 316 г
Марганец, Mn 1.1906 мг 2 мг 59.5% 39.9% 168 г
Медь, Cu 675.62 мкг 1000 мкг 67.6% 45.4% 148 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2483 г
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Селен, Se 9.566 мкг 55 мкг 17.4% 11.7% 575 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 24.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16123 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Цинк, Zn 1.8898 мг 12 мг 15.7% 10.5% 635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.272 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.888 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Прочие вещества
Кофеин 35.521 мг ~
Теобромин 317.683 мг ~

Энергетическая ценность Диетический десерт "Киндер пингви" составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».