| Сахар песок | 16 г |
| Сметана 15,0% жирности | 35 г |
| Творог 1% | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 12.5% | 576 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.2% | 1366 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4% | 1795 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3470 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.5% | 2875 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.579 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.877 мкг | 3 мкг | 29.2% | 21% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.3% | 990 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7961 мг | 20 мг | 14% | 10.1% | 715 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.77 мг | 2500 мг | 4.2% | 3% | 2386 г |
| Кальций, Ca | 100.32 мг | 1000 мг | 10% | 7.2% | 997 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2220 г |
| Натрий, Na | 38.55 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3372 г |
| Сера, S | 152.17 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.9% | 657 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 12.6% | 573 г |
| Хлор, Cl | 76.41 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.6% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37736 г |
| Медь, Cu | 39.87 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.9% | 2508 г |
| Молибден, Mo | 5.116 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.2% | 1368 г |
| Селен, Se | 19.934 мкг | 55 мкг | 36.2% | 26% | 276 г |
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18815 г |
| Цинк, Zn | 0.2418 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 4963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.236 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Пролин | 1.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».