Мой здоровый рацион

Рецепт паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паста с морепродуктами

Спагетти, необогащенные, сухие 220 г
Морковь, сырая 140 г
Лук репчатый 180 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 11 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.4% 1302 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.5% 760 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 11.6% 493 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 728.713 мкг ~
бета Каротин 1.741 мг 5 мг 34.8% 19.8% 287 г
Ликопин 0.21 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.335 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.5% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.365 мг 15 мг 9.1% 5.2% 1099 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9039 мг 20 мг 4.5% 2.6% 2213 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.16 мг 2500 мг 7.5% 4.3% 1329 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4301 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 3.4% 1674 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7263 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1% 5618 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 6.1% 932 г
Хлор, Cl 6.95 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 7.7% 742 г
Марганец, Mn 0.3943 мг 2 мг 19.7% 11.2% 507 г
Медь, Cu 129.05 мкг 1000 мкг 12.9% 7.3% 775 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 128.3 мкг ~
Селен, Se 20.835 мкг 55 мкг 37.9% 21.6% 264 г
Фтор, F 23.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16674 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.7462 мг 12 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.652 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.028 г min 16.8 г 6.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.748 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность паста с морепродуктами составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».