Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные сосиски с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные сосиски с сыром

Сыр российский 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные сосиски с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 15.5% 306 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10% 475 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.3% 3738 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.5 мкг 900 мкг 23.3% 11.1% 430 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7% 682 г
Витамин В4, холин 81.41 мг 500 мг 16.3% 7.7% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.622 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4639 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 9.1% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин Н, биотин 6.551 мкг 50 мкг 13.1% 6.2% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 10.0603 мг 20 мг 50.3% 23.9% 199 г
Ниацин 6.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.11 мг 2500 мг 8.9% 4.2% 1121 г
Кальций, Ca 259.35 мг 1000 мг 25.9% 12.3% 386 г
Магний, Mg 58.68 мг 400 мг 14.7% 7% 682 г
Натрий, Na 293.19 мг 1300 мг 22.6% 10.7% 443 г
Сера, S 119.78 мг 1000 мг 12% 5.7% 835 г
Фосфор, P 286.4 мг 800 мг 35.8% 17% 279 г
Хлор, Cl 50.59 мг 2300 мг 2.2% 1% 4546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.904 мг 18 мг 10.6% 5% 945 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2311 г
Кобальт, Co 9.324 мкг 10 мкг 93.2% 44.3% 107 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.5% 8734 г
Медь, Cu 94.49 мкг 1000 мкг 9.4% 4.5% 1058 г
Молибден, Mo 9.378 мкг 70 мкг 13.4% 6.4% 746 г
Селен, Se 10.281 мкг 55 мкг 18.7% 8.9% 535 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22422 г
Хром, Cr 18.19 мкг 50 мкг 36.4% 17.3% 275 г
Цинк, Zn 2.1843 мг 12 мг 18.2% 8.7% 549 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.314 г ~
Аргинин* 1.678 г ~
Валин 1.585 г ~
Гистидин* 1.405 г ~
Изолейцин 1.22 г ~
Лейцин 2.21 г ~
Лизин 2.489 г ~
Метионин 0.586 г ~
Метионин + Цистеин 1.024 г ~
Треонин 1.196 г ~
Триптофан 0.5 г ~
Фенилаланин 1.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.385 г ~
Заменимые аминокислоты 3.846 г ~
Аланин 1.271 г ~
Аспарагиновая кислота 2.075 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.861 г ~
Глутаминовая кислота 3.729 г ~
Пролин 1.439 г ~
Серин 1.308 г ~
Тирозин 1.129 г ~
Цистеин 0.441 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.105 г ~
10:0 Каприновая 0.341 г ~
12:0 Лауриновая 0.314 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
15:0 Пентадекановая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.156 г min 16.8 г 24.7% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Куриные сосиски с сыром составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».