| Горбуша | 500 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 125 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.9 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 57.4 г | 76 г | 75.5% | 15.8% | 132 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 7.4% | 283 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 1.7% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1% | 2000 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 3.3% | 645 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.578 мг | 1.5 мг | 38.5% | 8.1% | 260 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.603 мг | 1.8 мг | 33.5% | 7% | 299 г |
| Витамин В4, холин | 320.03 мг | 500 мг | 64% | 13.4% | 156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.471 мг | 5 мг | 49.4% | 10.4% | 202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.59 мг | 2 мг | 79.5% | 16.7% | 126 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.618 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.7% | 3170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.536 мкг | 3 мкг | 351.2% | 73.6% | 28 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 0.7% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.253 мкг | 10 мкг | 272.5% | 57.1% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.197 мг | 15 мг | 28% | 5.9% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 7.115 мкг | 50 мкг | 14.2% | 3% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 22.1137 мг | 20 мг | 110.6% | 23.2% | 90 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 982.79 мг | 2500 мг | 39.3% | 8.2% | 254 г |
| Кальций, Ca | 141.99 мг | 1000 мг | 14.2% | 3% | 704 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 0.5% | 4637 г |
| Магний, Mg | 94.87 мг | 400 мг | 23.7% | 5% | 422 г |
| Натрий, Na | 363.37 мг | 1300 мг | 28% | 5.9% | 358 г |
| Сера, S | 541.36 мг | 1000 мг | 54.1% | 11.3% | 185 г |
| Фосфор, P | 615.8 мг | 800 мг | 77% | 16.1% | 130 г |
| Хлор, Cl | 753.93 мг | 2300 мг | 32.8% | 6.9% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.696 мг | 18 мг | 15% | 3.1% | 668 г |
| Йод, I | 133.61 мкг | 150 мкг | 89.1% | 18.7% | 112 г |
| Кобальт, Co | 52.373 мкг | 10 мкг | 523.7% | 109.8% | 19 г |
| Марганец, Mn | 0.3756 мг | 2 мг | 18.8% | 3.9% | 532 г |
| Медь, Cu | 335.5 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 7% | 298 г |
| Молибден, Mo | 18.015 мкг | 70 мкг | 25.7% | 5.4% | 389 г |
| Селен, Se | 119.607 мкг | 55 мкг | 217.5% | 45.6% | 46 г |
| Фтор, F | 1083.11 мкг | 4000 мкг | 27.1% | 5.7% | 369 г |
| Хром, Cr | 137.6 мкг | 50 мкг | 275.2% | 57.7% | 36 г |
| Цинк, Zn | 2.4327 мг | 12 мг | 20.3% | 4.3% | 493 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты рыбные на пару составляет 476,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».