| Яблоки | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.6% | 2621 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.1 мкг | 900 мкг | 27.6% | 18.8% | 363 г |
| бета Каротин | 1.489 мг | 5 мг | 29.8% | 20.3% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.296 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.099 мг | 15 мг | 14% | 9.6% | 715 г |
| Витамин Н, биотин | 0.642 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7788 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9753 мг | 20 мг | 4.9% | 3.3% | 2051 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.57 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2023 г |
| Кальций, Ca | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7559 г |
| Кремний, Si | 0.988 мг | 30 мг | 3.3% | 2.3% | 3036 г |
| Магний, Mg | 11.17 мг | 400 мг | 2.8% | 1.9% | 3581 г |
| Натрий, Na | 10.07 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12910 г |
| Сера, S | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5311 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 2.7% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 5.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 39249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Литий, Li | 0.741 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 5.3% | 1302 г |
| Медь, Cu | 52.04 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.5% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 4.568 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1532 г |
| Никель, Ni | 4.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.568 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2% | 3508 г |
| Титан, Ti | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10452 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.2099 мг | 12 мг | 1.7% | 1.2% | 5717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.215 г | ~ |
Энергетическая ценность яблочные оладушки составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».