| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.4% | 447 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.9% | 350 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1737 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 6.4% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 97.05 мг | 500 мг | 19.4% | 10.8% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 7.7% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 14.7% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.45 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.67 мкг | 3 мкг | 89% | 49.4% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 2.4% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 3.286 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.7% | 1522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1056 мг | 20 мг | 50.5% | 28.1% | 198 г |
| Ниацин | 3.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.7% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 3.3% | 1709 г |
| Натрий, Na | 42.6 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.8% | 3052 г |
| Сера, S | 310.83 мг | 1000 мг | 31.1% | 17.3% | 322 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 12.5% | 444 г |
| Хлор, Cl | 78.51 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.679 мг | 18 мг | 14.9% | 8.3% | 672 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 9.932 мкг | 10 мкг | 99.3% | 55.2% | 101 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3490 г |
| Медь, Cu | 225.87 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 12.6% | 443 г |
| Молибден, Mo | 16.294 мкг | 70 мкг | 23.3% | 12.9% | 430 г |
| Никель, Ni | 13.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 90.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 28061 г |
| Фтор, F | 107.98 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Хром, Cr | 13.11 мкг | 50 мкг | 26.2% | 14.6% | 381 г |
| Цинк, Zn | 4.0439 мг | 12 мг | 33.7% | 18.7% | 297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёнка "Закуска хуторская" из говядины составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».