Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-шоколадное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-шоколадное суфле

Творог 9% 300 г
Молоко 3,2% 200 г
Вода 100 г
Желатин Пищевой 17 г
Какао Порошок 26 г
Мед пчелиный 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.9% 724 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.2% 1738 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.5% 14386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.678 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0448 мг 20 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.03 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 62035 г
Кальций, Ca 2.19 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45662 г
Магний, Mg 0.47 мг 400 мг 0.1% 0.1% 85106 г
Натрий, Na 1.24 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 104839 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.09 мг 18 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 6.8 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16000 г
Цинк, Zn 0.0101 мг 12 мг 0.1% 0.1% 118812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~

Энергетическая ценность Творожно-шоколадное суфле составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов