| паштет сувид из говяжьей печени | 250 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 95 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 95 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.6% | 768 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4675.7 мкг | 900 мкг | 519.5% | 381.7% | 19 г |
| Ретинол | 4.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.037 мг | 5 мг | 60.7% | 44.6% | 165 г |
| бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 8.5% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.135 мг | 1.8 мг | 63.1% | 46.4% | 159 г |
| Витамин В4, холин | 319.62 мг | 500 мг | 63.9% | 47% | 156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.505 мг | 5 мг | 70.1% | 51.5% | 143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 15% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 125.093 мкг | 400 мкг | 31.3% | 23% | 320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 30.2 мкг | 3 мкг | 1006.7% | 739.7% | 10 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.98 мг | 90 мг | 20% | 14.7% | 501 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.2% | 1412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2290 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 49.657 мкг | 50 мкг | 99.3% | 73% | 101 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9421 мг | 20 мг | 34.7% | 25.5% | 288 г |
| Ниацин | 4.763 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.34 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 30.11 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3321 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
| Натрий, Na | 398.74 мг | 1300 мг | 30.7% | 22.6% | 326 г |
| Сера, S | 136.5 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.1% | 733 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 17.6% | 419 г |
| Хлор, Cl | 582.89 мг | 2300 мг | 25.3% | 18.6% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.854 мг | 18 мг | 21.4% | 15.7% | 467 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 11.313 мкг | 10 мкг | 113.1% | 83.1% | 88 г |
| Литий, Li | 1.319 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8% | 922 г |
| Медь, Cu | 1936.05 мкг | 1000 мкг | 193.6% | 142.2% | 52 г |
| Молибден, Mo | 56.69 мкг | 70 мкг | 81% | 59.5% | 123 г |
| Никель, Ni | 32.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.079 мкг | 55 мкг | 36.5% | 26.8% | 274 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.06 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Хром, Cr | 16.7 мкг | 50 мкг | 33.4% | 24.5% | 299 г |
| Цинк, Zn | 2.7387 мг | 12 мг | 22.8% | 16.8% | 438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.675 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.26 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.93 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет из сувида составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».