| Печень трески. Консервы | 190 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.1 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 513 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.6% | 1169 г |
| Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 17.6% | 173 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1989.5 мкг | 900 мкг | 221.1% | 67.4% | 45 г |
| Ретинол | 1.986 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.333 мг | 1.8 мг | 18.5% | 5.6% | 541 г |
| Витамин В4, холин | 86.43 мг | 500 мг | 17.3% | 5.3% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 2.9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.956 мкг | 400 мкг | 13% | 4% | 770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 1.8% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 1.3% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 43.939 мкг | 10 мкг | 439.4% | 133.9% | 23 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.052 мг | 15 мг | 27% | 8.2% | 370 г |
| Витамин Н, биотин | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 4.4% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0709 мг | 20 мг | 10.4% | 3.2% | 966 г |
| Ниацин | 0.888 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.48 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 41.1 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2433 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 2.2% | 1384 г |
| Натрий, Na | 357.96 мг | 1300 мг | 27.5% | 8.4% | 363 г |
| Сера, S | 93.52 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.9% | 1069 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 6.8% | 448 г |
| Хлор, Cl | 59.4 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.863 мг | 18 мг | 10.4% | 3.2% | 966 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 1.5% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 32.648 мкг | 10 мкг | 326.5% | 99.5% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2.3% | 1307 г |
| Медь, Cu | 5446.76 мкг | 1000 мкг | 544.7% | 166% | 18 г |
| Молибден, Mo | 8.112 мкг | 70 мкг | 11.6% | 3.5% | 863 г |
| Никель, Ni | 6.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.916 мкг | 55 мкг | 19.8% | 6% | 504 г |
| Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15391 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.5754 мг | 12 мг | 4.8% | 1.5% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 304.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печень трески с яйцом и луком составляет 328,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».