| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 478 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Сыр литовский | 94 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 100 г |
| фарш для пирога | 520 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.2% | 571 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.4% | 812 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.7% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 13.8 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.2% | 1231 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 542.359 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 6.2% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 7.3% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 57.54 мг | 500 мг | 11.5% | 6% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 5.6% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 6% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.164 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.6% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 3.5% | 1503 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.7% | 1953 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.45 мг | 20 мг | 22.3% | 11.7% | 449 г |
| Ниацин | 1.814 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.25 мг | 2500 мг | 10% | 5.2% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 126.31 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.6% | 792 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1.5% | 3571 г |
| Магний, Mg | 24.99 мг | 400 мг | 6.2% | 3.2% | 1601 г |
| Натрий, Na | 333.51 мг | 1300 мг | 25.7% | 13.5% | 390 г |
| Сера, S | 128.76 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.8% | 777 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 12.5% | 418 г |
| Хлор, Cl | 488.57 мг | 2300 мг | 21.2% | 11.1% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 4.5% | 1164 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 5.719 мкг | 10 мкг | 57.2% | 30% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.2041 мг | 2 мг | 10.2% | 5.3% | 980 г |
| Медь, Cu | 137.26 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.2% | 729 г |
| Молибден, Mo | 8.759 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.5% | 799 г |
| Никель, Ni | 3.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.918 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10390 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.9% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 1.7022 мг | 12 мг | 14.2% | 7.4% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.323 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.214 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с фаршем и моцареллой составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».