Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с фаршем

Макароны Makfa 50 г
Фарш мясной с луком 100 г
Томатная паста, консервированная, без соли 20 г
Морковь, красная (Припускание) 60 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.1% 510 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.8% 596 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.8% 1230 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.8% 690 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 1.9% 2512 г
Органические кислоты 15.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 403.8 мкг 900 мкг 44.9% 20.9% 223 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.959 мкг ~
бета Каротин 2.372 мг 5 мг 47.4% 22.1% 211 г
Ликопин 1943.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1895 г
Витамин В4, холин 38.99 мг 500 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 6.6% 704 г
Витамин В9, фолаты 10.777 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 1.351 мкг 3 мкг 45% 21% 222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 2% 2302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.149 мг 15 мг 7.7% 3.6% 1305 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 2.047 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2443 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.3504 мг 20 мг 21.8% 10.2% 460 г
Ниацин 1.814 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.05 мг 2500 мг 15% 7% 668 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3621 г
Кремний, Si 0.017 мг 30 мг 0.1% 176471 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 3.4% 1376 г
Натрий, Na 51.39 мг 1300 мг 4% 1.9% 2530 г
Сера, S 170.41 мг 1000 мг 17% 7.9% 587 г
Фосфор, P 163.2 мг 800 мг 20.4% 9.5% 490 г
Хлор, Cl 278.07 мг 2300 мг 12.1% 5.6% 827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.6 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 2.563 мг 18 мг 14.2% 6.6% 702 г
Йод, I 5.68 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2641 г
Кобальт, Co 6.385 мкг 10 мкг 63.9% 29.8% 157 г
Литий, Li 1.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.1336 мг 2 мг 6.7% 3.1% 1497 г
Медь, Cu 174.73 мкг 1000 мкг 17.5% 8.2% 572 г
Молибден, Mo 7.77 мкг 70 мкг 11.1% 5.2% 901 г
Никель, Ni 6.554 мкг ~
Олово, Sn 47.6 мкг ~
Рубидий, Rb 182.1 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 13682 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 51.55 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7759 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 5.5% 846 г
Цинк, Zn 2.4095 мг 12 мг 20.1% 9.4% 498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с фаршем составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».