| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 16.8% | 271 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 9.5% | 479 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.9% | 922 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.47 мг | 15 мг | 29.8% | 13.6% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.9499 мг | 20 мг | 74.7% | 34.1% | 134 г |
| Ниацин | 9.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.23 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.3% | 731 г |
| Кальций, Ca | 18.15 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5510 г |
| Магний, Mg | 104.77 мг | 400 мг | 26.2% | 12% | 382 г |
| Натрий, Na | 812.11 мг | 1300 мг | 62.5% | 28.5% | 160 г |
| Сера, S | 3.59 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 27855 г |
| Фосфор, P | 218.7 мг | 800 мг | 27.3% | 12.5% | 366 г |
| Хлор, Cl | 1189.04 мг | 2300 мг | 51.7% | 23.6% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 12.849 мкг | 10 мкг | 128.5% | 58.6% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0329 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6079 г |
| Медь, Cu | 116.95 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.3% | 855 г |
| Молибден, Mo | 17.53 мкг | 70 мкг | 25% | 11.4% | 399 г |
| Хром, Cr | 34.86 мкг | 50 мкг | 69.7% | 31.8% | 143 г |
| Цинк, Zn | 1.8247 мг | 12 мг | 15.2% | 6.9% | 658 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.538 г | ~ | |||
| Валин | 1.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.841 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.761 г | ~ | |||
| Лизин | 3.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.213 г | ~ | |||
| Треонин | 1.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.813 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.705 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 1.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.946 г | ~ | |||
| Пролин | 1.408 г | ~ | |||
| Серин | 1.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.408 г | min 16.8 г | 20.3% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.217 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 57% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе жарка грубо 9.04.17 составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».