| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 100 г |
блины свои
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.2% | 950 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.1% | 812 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 6% | 830 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.5% | 769 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.2 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.2% | 1197 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 83.02 мг | 500 мг | 16.6% | 8.3% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4.5% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.228 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.3% | 2194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.79 мг | 15 мг | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Витамин Н, биотин | 6.456 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.4% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5851 мг | 20 мг | 12.9% | 6.4% | 774 г |
| Ниацин | 0.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.16 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.7% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 83.69 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1195 г |
| Кремний, Si | 0.606 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4950 г |
| Магний, Mg | 26.42 мг | 400 мг | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Натрий, Na | 217.96 мг | 1300 мг | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Сера, S | 73.1 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1368 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 8.9% | 561 г |
| Хлор, Cl | 342.14 мг | 2300 мг | 14.9% | 7.4% | 672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 310 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 4.4% | 1121 г |
| Йод, I | 10.77 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.6% | 1393 г |
| Кобальт, Co | 3.726 мкг | 10 мкг | 37.3% | 18.6% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.4212 мг | 2 мг | 21.1% | 10.5% | 475 г |
| Медь, Cu | 96.24 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.8% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 8.834 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.3% | 792 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.296 мкг | 55 мкг | 18.7% | 9.3% | 534 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13017 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.8872 мг | 12 мг | 7.4% | 3.7% | 1353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность блины свои составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».