Вода, водопроводная, улучшенная | 2280 г |
Картофель (Варка без слива) | 251 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 278 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 55 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 24 г |
Масло подсолнечное | 13 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 15.3 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11007 г |
Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.3% | 19000 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 7.2% | 9333 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 6.5% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 13.1% | 5000 г |
Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 27.5% | 2370 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 13.1% | 5000 г |
бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 15% | 4425 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 5.9% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 5.2% | 12857 г |
Витамин В4, холин | 1.14 мг | 500 мг | 0.2% | 1.3% | 43860 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 4.6% | 15152 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 14.4% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 3.38 мкг | 400 мкг | 0.8% | 5.2% | 11834 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 24.8% | 2616 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 10.5% | 6073 г |
Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.7% | 147059 г |
Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 44.4% | 1463 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2875 мг | 20 мг | 1.4% | 9.2% | 6957 г |
Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 90.93 мг | 2500 мг | 3.6% | 23.5% | 2749 г |
Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 5.9% | 10661 г |
Магний, Mg | 5.21 мг | 400 мг | 1.3% | 8.5% | 7678 г |
Натрий, Na | 6.47 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.3% | 20093 г |
Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.2% | 11933 г |
Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 7.8% | 8081 г |
Хлор, Cl | 10.03 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.6% | 22931 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 154.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.169 мг | 18 мг | 0.9% | 5.9% | 10651 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.9% | 17442 г |
Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 58.8% | 1106 г |
Литий, Li | 7.449 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 13.1% | 5102 г |
Медь, Cu | 37.8 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 24.8% | 2646 г |
Молибден, Mo | 1.832 мкг | 70 мкг | 2.6% | 17% | 3821 г |
Никель, Ni | 2.138 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 88710 г |
Фтор, F | 27.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 4.6% | 14760 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 20.3% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.1037 мг | 12 мг | 0.9% | 5.9% | 11572 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.382 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
Пролин | 0.016 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.207 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 5.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 17.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность постные щщщи составляет 15,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».