Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 13.12.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 13.12.13

Укроп 6 г
Петрушка 6 г
Помидоры (томаты), парниковые 173 г
Перец красный сладкий 129 г
Редька черная 83 г
Огурец, парниковый 203 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 13.12.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.4% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.7% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 36.7% 798 г
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 39.9% 737 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 2.3% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 12.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 23.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 9.44 мкг 400 мкг 2.4% 7% 4237 г
Витамин C, аскорбиновая 67.61 мг 90 мг 75.1% 220.2% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 9.1% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 3.8% 7728 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 58.4% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.6413 мг 20 мг 3.2% 9.4% 3119 г
Макроэлементы
Калий, K 252.55 мг 2500 мг 10.1% 29.6% 990 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5241 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 6.2% 4831 г
Магний, Mg 18.08 мг 400 мг 4.5% 13.2% 2212 г
Натрий, Na 57.67 мг 1300 мг 4.4% 12.9% 2254 г
Сера, S 3.42 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 29240 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 10.6% 2778 г
Хлор, Cl 28.64 мг 2300 мг 1.2% 3.5% 8031 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 10.3% 2830 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 17.3% 1705 г
Кобальт, Co 2.682 мкг 10 мкг 26.8% 78.6% 373 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 21.7% 1350 г
Медь, Cu 88.96 мкг 1000 мкг 8.9% 26.1% 1124 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 9.7% 3006 г
Селен, Se 41.401 мкг 55 мкг 75.3% 220.8% 133 г
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31080 г
Хром, Cr 70.6 мкг 50 мкг 141.2% 414.1% 71 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 5.9% 4959 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 13.12.13 составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов