| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 0 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 303 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1010 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 24 г |
| яйцо с луком зеленым | 512 г |
| Капуста жареная- притушёная | 573 г |
https://open-cook.ru/recipes/ochen-bystroe-drozhzhevoe-testo-Необходимые ингредиенты для теста: 1этап: 1 ст.л. дрожжей сухих (лучше всего получается из активных или простых быстродействущих, без добавок для сдобы или пицы) 2 ст.л. сахара 3 ст.л. муки 300 мл теплой воды или молока (я делаю на воде) 2 этап: 1 ч.л. соли 1/3 чашки растительного масла (чашка объемом 250 мл) мука (у меня уходит 2-2,5 стакана, обычных граненых) Все ингредиенты первого этапа смешиваем в миске: Все хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут в теплом месте: Через 15 минут приступаем ко второму этапу, добавляем ма...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.4% | 577 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.7% | 750 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 66.35 мг | 500 мг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.24 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.2 мг | 90 мг | 12.4% | 5.3% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.384 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.704 мг | 15 мг | 24.7% | 10.6% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 4.307 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.7% | 1161 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 8.3% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8011 мг | 20 мг | 9% | 3.9% | 1110 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.53 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.8% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 46.15 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2167 г |
| Кремний, Si | 1.511 мг | 30 мг | 5% | 2.1% | 1985 г |
| Магний, Mg | 14.63 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2734 г |
| Натрий, Na | 306.81 мг | 1300 мг | 23.6% | 10.1% | 424 г |
| Сера, S | 68.72 мг | 1000 мг | 6.9% | 3% | 1455 г |
| Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 4.5% | 954 г |
| Хлор, Cl | 478.7 мг | 2300 мг | 20.8% | 8.9% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 566.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 2.6% | 1650 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 3.473 мкг | 10 мкг | 34.7% | 14.9% | 288 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2705 мг | 2 мг | 13.5% | 5.8% | 739 г |
| Медь, Cu | 78.06 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.3% | 1281 г |
| Молибден, Mo | 10.105 мкг | 70 мкг | 14.4% | 6.2% | 693 г |
| Никель, Ni | 4.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.002 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6.2% | 687 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11754 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.6211 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.2% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки за 30 минут! составляет 233,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».