Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная на молоке

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 125 г
Вода 640 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.1% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.2% 2066 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.1% 3333 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В9, фолаты 1.069 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 37418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 2.9% 5859 г
Витамин РР, НЭ 0.6019 мг 20 мг 3% 5.1% 3323 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.02 мг 2500 мг 2.7% 4.6% 3730 г
Кальций, Ca 37.4 мг 1000 мг 3.7% 6.3% 2674 г
Магний, Mg 12.49 мг 400 мг 3.1% 5.3% 3203 г
Натрий, Na 14.92 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 8713 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 136986 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 12.4% 1377 г
Хлор, Cl 24.77 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 6.1% 2799 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7009 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 3.6% 4673 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.3% 57143 г
Медь, Cu 2.81 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 35587 г
Молибден, Mo 1.187 мкг 70 мкг 1.7% 2.9% 5897 г
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23109 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Фтор, F 77.48 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5163 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10417 г
Цинк, Zn 0.095 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».