Рецепт Хумус собственного приготовления. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хумус собственного приготовления

Нут (Приготовление пюре)

140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус собственного приготовления".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	298.6 ккал	1684 ккал	17.7%	5.9%	564 г
Белки	20.1 г	76 г	26.4%	8.8%	378 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	2.6%	1273 г
Углеводы	43.4 г	219 г	19.8%	6.6%	505 г
Пищевые волокна	10 г	20 г	50%	16.7%	200 г
Вода	14 г	2273 г	0.6%	0.2%	16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ	15.8 мкг	900 мкг	1.8%	0.6%	5696 г
бета Каротин	0.085 мг	5 мг	1.7%	0.6%	5882 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1%	3409 г
Витамин РР, НЭ	3.5122 мг	20 мг	17.6%	5.9%	569 г
Макроэлементы
Калий, K	927.26 мг	2500 мг	37.1%	12.4%	270 г
Кальций, Ca	197.05 мг	1000 мг	19.7%	6.6%	507 г
Кремний, Si	96.842 мг	30 мг	322.8%	108.1%	31 г
Магний, Mg	130 мг	400 мг	32.5%	10.9%	308 г
Натрий, Na	74.27 мг	1300 мг	5.7%	1.9%	1750 г
Сера, S	208.42 мг	1000 мг	20.8%	7%	480 г
Фосфор, P	444 мг	800 мг	55.5%	18.6%	180 г
Хлор, Cl	52.63 мг	2300 мг	2.3%	0.8%	4370 г
Микроэлементы
Бор, B	568.4 мкг	~
Железо, Fe	2.655 мг	18 мг	14.8%	5%	678 г
Йод, I	3.58 мкг	150 мкг	2.4%	0.8%	4190 г
Кобальт, Co	10 мкг	10 мкг	100%	33.5%	100 г
Марганец, Mn	2.2526 мг	2 мг	112.6%	37.7%	89 г
Медь, Cu	694.74 мкг	1000 мкг	69.5%	23.3%	144 г
Молибден, Mo	63.368 мкг	70 мкг	90.5%	30.3%	110 г
Селен, Se	30 мкг	55 мкг	54.5%	18.3%	183 г
Цинк, Zn	3.0105 мг	12 мг	25.1%	8.4%	399 г

Энергетическая ценность Хумус собственного приготовления составляет 298,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок